台湾惊现毒酱油 引民众人心惶惶

反光背心  饮食健康

酱油是我们老百姓日常生活中都要用到的调味品,然而现在居然被媒体曝光说台湾出现了毒酱油,这怎么不让人心生害怕,下面反光背心的小编就要带大家一起来了解下毒酱油事件的相关内容。

台湾宜兰县卫生局近日抽验了8家市售酱油,其中的“鲜味香酱油”,被检验出含致癌物质单氯丙二醇。经过查证,该酱油是新北市土城区一品酱园公司制造,目前已经回收约1200公升封存,准备销毁,在东门、罗东等夜市,总计有三十家小吃店、摊贩受害,其中包括一家知名卤味摊。

酱油我们基本天天都要吃,现在出来这档子危险的事情,反光背心的小编看了心里毛毛的,以其坐等被毒害,还不如自己先下手学点如何辨别真假酱油的技巧那么,应该如何辨别真假酱油呢?下面专业生产反光背心的星华企业就要为大家具体讲讲辨别的方法:

一、观色泽

优质酱油呈红褐色或棕色、鲜艳、有光泽。反之,无光色,发乌,一般多为添加剂色素过多所致。

二、品滋味

优质酱油滋味鲜美,咸甜适口,味醇厚柔和,没有苦、涩、酸等不良异味和霉味,带有浓厚的酱香和酯香。

三、看浓度

优质酱油浓度较高(无盐固形物含量高)其黏稠性较大,因此流动稍慢。

四、摇动瓶子

优质酱油存放很久摇动瓶子时,酱油仍澄清无沉淀、无霉花浮膜。

在听完如何辨别真假酱油的方法之后,反光材料的小编还要在此提醒大家,平时购买酱油,最好是一些正规大型超市,选购信誉度比较高的品牌酱油,购买时还要看准生产日期和配料,谨防假冒。切忌因为贪图便宜,从小商贩手里购买廉价酱油,尤其是那些散装的、无生产厂家的伪劣酱油,更加是不要去购买。