早餐健康饮食——早餐营养学

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每天要准时上班的办公室职员很多都不注意自己的早餐营养,早餐还时不时的是有一顿没一顿的。大家也都知道“一日之计在于晨”,早餐对于我们的重要性,反光背心小编在这里也不多说了。今天反光背心小编要做的是:让大家的早餐变得更有营养,满足我们身体一天的营养需要!下面就随反光背心小编一起看看,三类早餐该如何搭配!

一、西式快餐型的早餐:

对于西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。不过小编要提醒您,这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。小编建议选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

 二、传统型中式早餐:

  不少人都是从小就在长辈们的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的累计可是油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。反光背心小编建议早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。

三、垃圾食品填肚子

     不少办公室职员们都会在柜子里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来比较晚,时间不是很充裕,就直接先到办公室拿零食做早餐了。小编觉得平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。 反光背心小编建议不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

今天的早餐营养学小编就给大家介绍到这里了,希望大家每天都能够吃到健康的早餐,全天都有充足的体力。祝大家开心健康每一天!

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