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最近反光背心小编经常看到网上各种关于“癌症村”的报道，癌症已经成为人类对抗疾病的对大对手了。对于禽流感我们还可以通过不吃鸡肉来避免，但是对于癌症我们可以说是防不胜防，束手无策。我们唯一可以避免的方式就是让自己有一个好的生活习惯，有一个好的饮食习惯。下面反光背心小编就为大家介绍几种可以抗癌的健康食品，我们一起来看看吧！
防癌胜品西兰花：西兰花可以有效的预防乳腺癌，女性朋友们可要多吃！西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。硫代葡萄糖苷会被西兰花自身含有的一种酶分解，转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时，加热过度会对这种酶造成破坏，无法催生萝卜硫素，防癌效果也会大大降低。所以在此反光背心小编建议大家也可以适当的选择生吃。
防癌胜品蘑菇：反光背心小编非常喜爱蘑菇，大家可知道蘑菇也是非常好的防癌食品哦！蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮，以便让有益成分进入汤中。蘑菇不仅防癌有功劳，对于减肥也非常有帮助。想要减肥的MM们大可尝试一下！
防癌胜品白萝卜：有句熟话说“萝卜上了接，药铺都无买卖”指的就是萝卜还有很好的药理成分。白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，预防结肠癌和直肠癌。小编在此建议大家每天都要多吃萝卜哦，减肥它也是有功劳的！
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